食べ物 - にゃん吉一代記
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恵方巻を食する



「恵方巻」という言葉は、自分がご幼少のみぎりには耳にしたことがなかった。
実は、これまでそんなに食べたこともない。
記憶が欠落しているだけかもしれないが。
昔は、節分に巻寿司を食べる風習はなかったはずだ。
年の数だけ豆を食べる風習はあった気がするが。


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いただきものだ。
ありがたく食するとしよう。

ここで、Wikipedia様に恵方巻に関する由来などを確認してみる。


恵方巻、恵方巻き(えほうまき)とは、節分に恵方を向いて無言で食すると縁起が良いとされる巻き寿司のこと。



これは知っている。
考えてみれば、江戸時代にはバテレンを迫害していた日本の人たちが、イエス様の誕生のお祝いをしている。
ほとんどの人がケーキを食べて祝うのだ。
風習とは、おそろしいものだ。いつの間にか、人々の生活の中に当たり前のように浸透する。
それも、その風習の真意など深く考えない。
2月だ。
14日頃には、チョコレートが乱舞する。
暴れん坊将軍の徳川さんなら、バテレン退治デーにでもしたいところだ。
バレンタインデーも、日本ではガラパゴス的発展を遂げて今に至っているようだが、普通に定着しているのがすごい。
加工貿易の国だから仕方ない。


恵方巻の続きだ。
これも、Wkipedia先生のご意見だ。


概要
商都大阪発祥の風習と言われているが、その起源の定説は未だ存在せず不明な点が多い。

現在は「節分の夜に、恵方に向かって願い事を思い浮かべながら丸かじり(丸かぶり)し、言葉を発せずに最後まで一気に食べきると願い事がかなう」とされる。「目を閉じて食べる」、あるいは「笑いながら食べる」という人もおり、これは様々である。また太巻きではなく「中細巻」や「手巻き寿司」を食べる人もいる。近畿地方の表現である「丸かぶり」という言葉から、元々は商売繁盛家内安全を願うものではなかった、との考察もある。民俗学において、フォークロリズムに関する研究題目として扱われる事がある。

「恵方巻」という名称は、1989年にセブン-イレブン舟入店(広島市中区)の野田靜眞が「大阪には節分に太巻き寿司を食べる風習がある」と聴いて仕掛けたことにより、1998年から全国へ広がり、2000年代以降に急速に広まった。それ以前に「恵方巻」と呼ばれていたという文献類は見つかっていない。その他には「幸運巻寿司」「恵方寿司」「招福巻」などとも呼ぶ。




古い頃の起源に関しても、いろいろ書かれている。
引用は一部を抜粋しただけなので、興味がある人は、自分で調べよう。



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もう一本、丸かじりするのだ。
ねこのお口では、一気に食べるのは難しい。
食べながら、ブログ書いているし。




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失敗したかも



久しぶりに鍋の素を購入した。
「焼あごだし鍋つゆ」と書かれていた。
うまいに違いない!

さっそく買って、あれこれ好きな具を入れる。

できあがってみると。


DSC_1583.jpg



なんか、顆粒のあごだしと、白だしと水で同じような味になるのだった。
エノキダケの味も同じだし。



DSC_1585.jpg


特に悪路のような変化もみられない。
悲しいぞ。


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明日になれば味は変わるのだろうか?




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微妙。





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自販機食堂



昔は、変わった自販機が多くあった。
今では、缶ベンダーが多くなっているが、変わり種の自販機もあったのだ。
過去に仕事で、ハンバーガーの自販機と、かき氷の自販機は修理などをしていたこともある。
ハンバーガーの自販機は、作成されたハンバーガーを冷凍で保存しておいて、購入されたら電子レンジであたためて出すという代物だった。缶ベンダーは、冷やしているか温めているだけだと思えば、昔の自販機も偉大なものだ。
かき氷の自販機は、氷自体を自販機で作っていた。オーガー式の製氷だったのは確かだ。チップアイスと言われるものではなく、フレークアイスと言われるものだったと思う。自販機の中で氷自体を作っていたということで、これも偉大である。
今は、これらの自販機は作られていないと思う。
もう何年前だったか忘れるほど前に、にゃん様は公立高校に通っていた。まじめに勉学に励んでいたおかげで、何度か特別休暇をもらったりした。1か月とか無期とか回数を重ねるごとに特別休暇も期間が長くなったりした。
それは関係ないのだが、その公立高校に自販機が置かれていた。たしか100円ほどで商品が販売されていたと思う。なんと、うどんの自販機だった。今のように、カップ麺が出てくるのではない。うどんが出てくるのだ。YOUTUBEあたりで昭和の自販機を検索すると出てくると思う。その、うどん、昼飯にするには量が足りない感じだったが、おやつ的なものとしては、とても良かった。ちょっと足りない昼の弁当の補助的なものとしても活躍していた。当時、めっちゃ安い「かめやうどん」の素うどんが200円だったと思う。自販機の、うどんは、100円でも2杯食べれば、「かめやうどん」の素うどんよりは満足できるものであった。今では、冷蔵庫の中には、キャビア、フォアグラ、トリュフぐらいしか入っていないが、当時は、けっこう雑食だったのだ。この、自販機のうどんが食べたいと思うのは自然な回顧だろうか。


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先日、ネット・ウインドサーフィンをしていた時に、このような食堂があるとみつけた。
遠くない。
これは行ってみたい。




DSC_1539.jpg

麺の自販機は、2台あったのだが1台は残念ながら整備中とのことで稼働していなかった。
1台で、うどんとラーメンが販売されていた。
うどんが330円、ラーメンが350円だったと思う。
これ、販売する人が充填しないと売れないので、販売する人はたいへんだろう。
でも、充填さえやっておけば、後は自販機が適当に作って販売してくれる。
上手くやれば、働き方改革だ。
ただ、機械を維持するのも今となってはたいへんだろう。
利益率は決して良くないだろう。残念ながら。
利益率がめちゃいいなら、生き残る自販機も多かったことだろう。
ここで、懐かしの「うどん」を食べるために行ったのだが。





DSC_1540.jpg

ラーメンの誘惑に負けてしまった。
これは、ラーメン。
チャーシューあるし。
メンマないけど、ナルトあるし。
ボルトは、当然のようにない。
いいんだけど。

お味はというと。
実は、にゃん様は、自作のおにぎりを持っていた。
おにぎりの味は、濃くしなかったのだが、それと一緒に食せば、けっこう美味しかった。
味に関しては、それぞれ好みがあるので、自分の好みは押し付けられない。
にゃん様が美味しいと感じても、それを美味しくないと感じる人もいるだろう。
それは仕方ない。他人の好みにまでケチをつける気はない。
にゃん様が美味しいと言ったのに、美味しくなかったというような意見もいらない。

この自販機が稼働していることがうれしい。
さらに、この食堂のあちこちには、イラストや文字がちりばめられている。
これも好き嫌いがあるかもしれないが、田中慎太郎が描いたようなイラストなのである。
懐かしい。

この自販機は何度か湯通しして商品を出してくるものだったと思う。
見た目より仕事している。
ふと考えると昭和60年から働いている人はすでに30年以上働いていることになる。
昭和の時代の産物は、古いものと思われても仕方ないのか。

現役アイドルのにゃん様としては微妙である。

海の上で、ラッコはどうやって寝ているのか?






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魚って、ごちそう



どこかのせりで、カニが500万円で競り落とされたそうだ。

500万と一言で言ったら、500万だが、オレの給料何か月分だ?

カニに負ける、ちょっと悲しい。

しかし、こちらも負けずに贅沢だ。

ねこは魚が好きなのだ。





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お魚だ。
しかも、6尾もいる。





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カルビーかっぱえびせん



何年ぶりかに、かっぱえびせんを買った。
最近は、ポテトチップス以外のカルビーの製品は、あまり購入していない。そういえば、芋が取れなくてポテトチップス不足になったことがあった。すでに記憶の中では風化している。


ポテトチップスを食べたくなったら見る動画


当時、あまり売られていなかったポテトチップスを買ってきて作った動画。
あたりまえのように評価が低い。



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このシリーズは初めて見たと、買ってきてかっぱえびせん。
税別70円ぐらいとリーズナブル。



201906270743150be.jpg

裏を見て、さらにびっくり。
エビバーガー+ドリンクSの割引券付。
しかも、120円

めちゃ得した気分。

しかし、近くにロッテリアがない。






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